厨子老谭的北方往事
第352章 看店 (1 / 12)
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餐饮人很辛苦的。
都说开饭店赚钱,钱呀,到啥时候都难赚。
所谓赚钱,是经过多少年的打拼、积累,沉淀下厚实的底蕴,积少成多,用无数的辛苦换来的。就像歌中唱的那样,没有谁能够随随便便成功。
衣食住行四大块,最辛苦的就是“食”。
一个饭店要想盈利,从选项、选址、装修、筹备、招人、用人、运营、进料、加工、培训等等到开业,哪一步疏忽了,都会招致失败。
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