卡特闭上眼睛、屏住呼吸，将手上的面包片送进了自己的嘴里。

        “嗯？”

        他突然睁开了眼睛，带着几丝探寻的意味，咀嚼着嘴里的食物。

        辣椒酱和辣椒油有两种不同的层次，辣椒油沁入到面包里，带着一股回味无穷、悠远深长的醇香味道。而辣椒和牛肉粒以及花生碎混合在一起，这种味道……

        和墨西哥辣椒酱不同，中国的辣椒酱不是在辣度上追求极致，而是在辣味之中蕴藏着多种层次。嚼上一口，就仿佛吃了一桌盛宴。花生碎的植物蛋白，配合上辣椒碎是一种味道，配合牛肉又是一种味道，牛肉配上辣椒还是一种味道……

        吃上一口辣椒酱，就好像打开一盒巧克力，你永远不知道下一次是什么口味在你的嘴里绽放。愤怒的女士辣椒酱，起码十几种配料，在熬制之中获得了和谐和升华。虽然每一种食材都有他们自己的特色，但就这样济济一“瓶”，却成了宛若一体的极致艺术！

        每一种味道都将配合其他的味道，将互相间的优点再放大。互相融合、互相促进、互相凸显、互相——完美！

        对，就是完美！

        卡特将一片抹着辣椒酱的面包片，一点点从容而仔细的塞进了嘴里。仿佛吃的不是一片抹着辣椒酱的面包，而是来自意大利皮埃蒙特产区的莫斯卡托阿斯蒂的微起泡白葡萄酒。

        他是在品，不是在吃。

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