明鹿鼎记
【0214 穿越巨的利器】 (9 / 12)
“记下了,不过还是有许多地方不明白。”董火金道。
韦宝微微一笑:“记下来了就行,慢慢的就会明白的。”说着拿出自己昨天晚上写的元素周期表和自己能记住的一些简单的化学反应方程式。
韦宝虽然记住的化学反应方程式不多,但是他能记住的,一定是初中生高中生都知道的一些公式,那些都是最基本,最广泛需要应用的公式。
就这么着,实际上要学初中一年的化学课,韦宝只用了一个来时辰就说完了,“我也知道的不多,大概就这样,我已经把知道的都告诉你们了,以后靠你们自己研发。我有时间的时候,也会跟大家一起做。”
制皂的基本化学反应是油脂和碱相互作用生成肥皂和甘油:反应所得的皂经盐析、洗涤、整理后,称为皂基,再继续加工而成为各种不同商品形式的肥皂。
韦宝接着便用刚才得到的酸碱,领着大家制取肥皂,首先精炼,除去油脂中的杂质。常用精炼过程包括脱皎、碱炼,脱酸,脱色。
脱胶是除去油脂中的磷脂等胶质,有用水将磷脂等胶质水化,然后沉淀析出的水化法;和用浓硫酸使磷脂和类似的杂质碳化、沉淀的酸炼法。
碱炼的主要作用在于除去油脂中的游离脂肪酸,由于生成絮状皂,吸附而去除了油脂中的色素和杂质。
然后是皂化,油脂精炼后与碱进行皂化反应。沸煮法是主要的皂化方法,皂锅呈圆柱形或方形。
内容未完,下一页继续阅读