爷爷拿出刀来，给分到的鱼刮鳞，开膛花肚，除掉里面的内脏。

        爷爷对小囡说道：“小囡，你去院子里稻草下面去鞣一把芫荽过来，再到屋里抓一些花椒，咱们炖鱼咯！”

        小囡连连点头，连蹦带跳地去了。

        很快，小囡就抓着一把洗好的芫荽，还有一小把花椒，放到锅台上。

        这个时间，爷爷也将鱼弄好了。

        在锅里加了两瓢水，丢尽一段葱白，几片姜片，几段辣椒，半把花椒，然后将那条最小的鱼丢了进去。

        小囡点燃柴禾，生起了火。

        村子里，大部分村民都在炖鱼。

        只有极少数的村民才用的煎鱼。

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