“越久越好。”邵俊眨眨眼。
王慧娘看着自家儿子。
邵俊解释道:“娘,我没骗你,卤肉真的是时间越久越好,虽然一般来说卤肉卤肉炖一个时辰就差不多了,但如果想要到入口即化的程度,最好是两个时辰起。”
他想了想,补充道:“娘,卤肉是一个闷制卤味的过程,你完全可以慢慢尝试嘛。”
“行!那就等着吧。”王慧娘点点头。
心中默默的补充了一句,无非就是做的不好吃呗。
不过放了这么多油还有香辛料。想来不可能不好吃的。
卤肉炖上,邵俊他们也就没有再管,各自去忙活自己的事。
邵俊前两天买了一大堆的布料回来,王慧娘得跟这些衣服死磕一阵子了。
内容未完,下一页继续阅读