到了夏天，人热起来，似乎胃口都不好了，看见热腾腾的食物，就不想吃。

        想到今天可以有冰块，宁启便想做点凉虾和凉皮。

        “云儿，你去泡点大米，等郎君回来了磨成粉做凉虾。我来和面，做凉皮。”宁启和云儿一起来到灶房，和云儿分工。

        “是，夫郎。这两样东西我还从没听过呢。”云儿应声。

        云儿也算是在京都长大的，京都的美食很多，但还从没听过这些，更不用说吃过了。

        宁启：“等会做成了你就知道了，这东西最适合夏天吃了。”

        宁启先在盆子中放入足够的面粉，加入温水搅拌，和成软硬适中的一团，用盖子盖在盆中。

        “我和好了，等面醒半个时辰，就可以加水洗面了。”宁启将面放到一边，让面醒一下。

        云儿的大米也泡好了，宁启洗完手，两人一起出了灶房。

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