“稳就是……我们屋后的山，也是海上吹来的风。”老人坐在摇椅上，白发苍苍，皱褶满脸，眼神依然明亮如昔。

        “装什么高深啊，什么山什么风？”

        “山是岿然不动的，只要你拿着刀，那就不能被任何东西影响到，只要有刀在你的手里，刀就是你的全部。风是多变的，今天大明天小，但是它从来都在，不会消失……不管怎样的形态，它永恒存在，那也是稳的。”

        沈家家训：刀快水流断，刀稳水心平。

        练快，沈何夕用了一年，练稳，她用了三年。

        那些站在水缸边、灶台边似乎永远没有止歇和尽头的日日夜夜早就了现在的她——她的脊梁和骄傲。

        左手一拢，右手轻轻把刀放在一边，沈何夕笑了。

        在全场的惊呼声中，一朵淡黄色的玫瑰在她的手心肆意盛开着。

        拍摄结束，沈何夕跳下舞台，完全无视了那个想要和她说些什么的厨师。

        她快步走到导演席，一把揪住了见势不妙想要伺机逃窜的艾德蒙。

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