这一看之下，顿时发现了问题所在。

        不知道是不是当初提供这份食谱的那位大厨藏有私心，又或者对于求菜谱的人盲目信任。

        反正这份食谱在烹饪操作方面，并不详尽。

        步骤是全的，顺序也没有问题。

        但只一点，在细节操作上，只字未提。

        比如片成的鱼片，具体的厚度要求根本没有，只说是片成极薄的鱼片。

        至于切好的鱼片需要砸成扇形，炸制时用筷子如何压制成花瓣状，这些关键地方，一点提示也没有。

        如果单纯只按照食谱上面的操作步骤去烹饪，这道菜能完成就是奇迹了！

        付宇此时无比庆幸，自己有一本万能的经典老味道食谱。

        刘雨侬虽然之前烹饪失败了，但好歹有过操作经验。

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