大黄梨今年结的有海碗大，又甜又脆，果肉饱满，汁水四溢，吃一个能顶饱。

        林清雅又抽空让周秀云教她酿米酒，等周霁川回来，就能喝到她亲手酿的米酒。

        周秀云自然是乐意，等以后她和老头子老了，儿媳也能做给儿子吃，这让她很欣慰，也能安心，又一步步仔细地教林清雅酿制米酒的过程。

        酿酒需要甜酒曲和糯米。

        糯米大队不按粮食发，会给社员发一个购货证，可以拿着购货证，去供销社购买。

        这个购货证除了不能购买米面等大队会发放的粮食，其实也就是相当于城里发的票证。

        毕竟公社老百姓也要买这些需要票证的生活用品，而城里有单位给发放票证，公社就是发放这么一个购货证，可以凭证在供销社购货。

        林清雅在供销社称了两斤糯米，又买了一袋甜酒曲，和一个土陶酒坛。

        两斤糯米，差不多能做三、四斤甜酒，用半袋甜酒曲就够了。

        以往周秀云是用大米做的米酒，口感没有糯米做的软糯，今年就称了糯米回来做。

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