七零新婚夜,包办婚姻也很甜!林清雅周霁川
第561章 周霁川教育孩子,秘制烧鸡新品研发 (4 / 5)
林清雅仔细对比了白羽肉鸡的各项数据,又决定暂时不引进这类品种,而是计划成立育种实验室,培育出既味道保证鲜美,又提高生长速度周期的肉鸡品种。
做熟食靠得就是口碑,味道一旦改变,那就意味着承担不可预估的风险。
林清雅又去了研发部门巡视,研发部门最先研发了红旗牌秘制烧鸡,样品已经通过了各部门的盲测评价,也找了消费者测试口味。
“董事长,您尝尝味道怎么样?”研发经理递上来烧鸡样品,林清雅尝了口,立即赞不绝口。
“一个字,香!”
五香味的卤水都把鸡肉给浸透了,咸香味十足,酥香软烂,还很鲜美。
林清雅又召集质量技术部门,研发部门等各部门开会,对新品进行讨论敲定系列流程。
“大家有什么意见?”
研发部门人员小甲“董事长,我认为名称还是体现集团特色,就叫红旗牌烧鸡,包装的话,还是按以往的真空包装,像这种熟食,保质期短,袋装真空包装能在有效期限内保证口味。”
林清雅点头,又看向其他人。
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