味觉系谱学:最後的办桌
第四章:爱情的五味 (8 / 11)
标题:《知名餐厅二厨误用药材,食客集T腹泻,主厨顶罪辞职》。
林味澄凑近一看,瞳孔猛地收缩。新闻里的餐厅,正是林家班当年驻点的饭店。而那个「二厨」的名字……
陈森阿森。
「阿森叔……」林味澄的记忆大门被撞开了。
那个永远跟在父亲身後,沈默寡言,刀工一流却不懂调味的男人。那个总是看着父亲背影,眼神里充满了羡慕与……嫉妒的男人。
「报导里说,陈森因为不懂药理,在炖鳖汤时加入了过量的相克药材,导致味道变质且引发不适。是你父亲林天助出面承担了责任,保住了陈森的前途。」苏冷雨念着报导,「但从那之後,陈森就消失在餐饮界了。」
「J仔猪肚鳖,就是当年阿森叔Ga0砸的那道菜!」林味澄猛地站起来,「他一直在重复当年的失败,但他把失败变成了复仇。他嫉妒我父亲的天赋,嫉妒那种不需要秤斤论两就能调出完美味道的直觉。」
「他把我们引去中药行,不是为了杀你,而是为了毁掉你的味觉。」苏冷雨迅速推理,「因为他没有绝对味觉,他要让你也尝尝无味的痛苦,把你拉到和他一样的地狱里,再打败你。」
「层层包裹的不是食材。」林味澄握紧拳头,「是他的自卑。J包着鳖,就像他永远活在我父亲的Y影里。」
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