孙海平连忙解释道“这其实是将土豆磨成粉末，然后加入芡、面等蒸熟。”

        “一般都蘸着这个放了许多醋的蒜汁吃！”孙海平边说边将小碗的佐料向刘老板推去。

        别看桌上是土豆开会，但是该有的调味料一应俱全，不晓得的还会以为是在吃肉呢！

        不过虽然黑愣愣不是肉，但是口感q弹爽滑并不输于肉，在加上秘制的酱料，别有一番风味！

        就算是见过世面的刘老板，也沉醉于其特殊的口味，忍不住竖起大拇指，并且夹上一块给自家夫人。

        “这个好吃！”

        反倒是一旁的刘夫人暗自打量，桌上的菜品一道接着一道。

        干煸洋芋、炸洋芋片，唯一的硬菜还是洋芋炖鸡！

        等到主食上场，终于轮到了陕甘人民的最爱——馍。

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