隔天中午，烈日将海面照得一片金黄。

        她们搭乘短短几分钟的渡轮，从小金门烈屿的九宫码头踏上了这座比大金门更加宁静的小岛。小金门的步调极慢，道路两旁尽是高大的木麻黄与红土农田，田里生长着一株株叶片宽大如绿伞的植物。

        「这是小金门的槟榔芋。」林潮停下机车，指着农田向陆蔚介绍，「小金门的土壤带有微酸性的红土，加上水质好，种出来的芋头跟台湾大甲的不一样。这里的芋香极浓，煮熟後有一种绵密如起司般的松软感，俗称香、松、酥。」

        她们在小金门着名的老字号冰店前停下。午後的酷热让整座小镇都显得有些沉睡，只有冰店里的刨冰机发出规律而爽快的「嚓嚓」声。

        林潮点了一份特制的「芋头桑椹刨冰」。

        大碗里堆满了细雪般的刨冰，顶层淋满了熬煮得紫红浓稠的在地野生桑椹酱，而刨冰的四周，则铺满了一块块煮得通透、呈现淡紫色的香松芋头块，以及手工芋圆与浓稠的芋泥。

        「嚐嚐这个芋头，不要蘸太多糖水，先吃原味。」林潮拿了汤匙递给陆蔚。

        陆蔚舀起一块厚实的芋头送入口中。

        舌头轻轻一顶，芋头块便如同一块上好的软起司般瞬间化开！没有任何生硬的纤维感，只有极致绵密、细腻的质地。随後，一股极为浓郁、纯粹的天然芋头香气在口中扩散开来，微甜中带有大地的质朴气息。而搭配上酸甜爽口的野生桑椹酱与冰凉的刨冰，酸甜与绵密在口中交织，瞬间驱散了盛夏所有的燥热。

        「太松软了……完全不需要嚼。」陆蔚赞叹道，眼里闪烁着惊喜的光芒。

        内容未完，下一页继续阅读