从石垣港搭乘高速船向南穿过狂暴的安海水道，便抵达了日本最南端的有人岛——波照间岛。

        「波照间」在琉球方言中的意思是「波浪尽头的珊瑚礁」。这座岛屿孤立於黑潮洋流之中，周围的大海呈现出一种全日本独一无二的深邃蓝色，被称为「波照间蓝」。

        中午十二点，太阳毒辣。

        林潮骑着租来的电动自行车，载着陆蔚穿过岛中央广袤的甘蔗田。两旁丈高的甘蔗在海风中发出沙沙的巨响，远处的白色灯塔在蓝天下显得格外孤锐。

        她们在岛上唯一的古法制糖厂门口停下。波照间岛生产的黑糖，被公认为全八重山群岛品质最高、香气最浓郁的顶级黑糖。

        她们在附近的休憩所点了一碗着名的「波照间黑糖刨冰」。

        大碗里堆满了如雪花般细致的刨冰，上面豪迈地淋满了用波照间纯黑糖慢火熬煮数小时成的浓稠黑糖浆，顶层还撒上了少许炒香的黄豆粉。

        陆蔚舀起一勺送入口中。

        刨冰入口即化，波照间黑糖的风味展现出一种令人震惊的深度——第一感是极为浓郁的蔗糖焦香，随後是带有些许微咸的海盐矿物质风味，最後留下绵长而不黏腻的天然甘甜。黄豆粉的豆香完美提升了黑糖的层次感，每一口都是对味蕾的极致抚慰。

        「太浓郁了……这黑糖带有一种黑潮的味道。」陆蔚赞叹道。

        「因为波照间岛的甘蔗完全吸收了这片最南端海域的海风与矿物质。」林潮笑着为她擦去嘴角的黄豆粉。

        夜晚降临时，整座波照间岛沉浸在一片绝对的漆黑之中。

        林潮带着陆蔚来到位於岛屿最南端的「日本最南端之碑」。悬崖下方，太平洋的巨浪猛烈拍打着黑色的珊瑚礁，发出宏大的咆哮。

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