三制作团队如何突破与克服困难？

        面对剧情发展的问题，皮克斯邀请布莱德?博德接手导演工作。

        博德重新整理原本的故事架构，将雷米与林奎尼之间的特殊合作关系作为故事核心，并且强化两人从互相帮助到建立信任的情感发展。

        他也重新调整部分角色的设定，例如让古斯托在故事中以雷米想像中的精神指引出现，使古斯托的料理理念能够持续影响雷米。

        在动画技术方面，皮克斯团队针对老鼠毛发、人体动作、服装布料、液体及食物等项目，投入大量时间进行研究与开发。

        为了让老鼠的动作更加自然，制作团队也特别研究老鼠的身体结构与移动方式，让角色不只是具有可爱的外型，也能呈现符合动物特徵的动作。

        此外，制作团队还前往法国巴黎进行实地观察，研究当地街道、餐厅、建筑及法式料理文化，让电影中的巴黎具有更真实的氛围。

        在料理方面，电影制作团队也邀请知名美国厨师汤玛斯?凯勒担任料理顾问，协助研究高级餐厅的料理流程与食物呈现方式。

        尤其电影最後雷米制作的普罗旺斯炖菜，便是以凯勒重新设计的法式蔬菜料理「」为重要参考。

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