明末钢铁大亨

813、祭灶二 (2 / 5)
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        老婆孩子们都在家里忙活,等着当家的回去呢。他们家里也要祭灶,过小年儿的。现在,拿了钱和老爷赏赐的年货回去,一家人不知道有多高兴呢。尤其是白砂糖十斤,能把小孩都馋哭了。

        大家伙儿都纷纷去库房领东西,然后雇一个小推车的车夫,帮自己运回家里去。此时仓库外,好多的小推车脚夫,都已经等在这里了。他们消息灵通,知道今日管事们发福利,肯定要雇车,所以都早早的等着。

        管事们退了出去,杨凡则带着赵富等人来到厨房。

        杨府的厨房可不小,毕竟府里七百多人呢。厨房是一个独立的建筑,一进门就是一堵墙起着对内部的遮挡作用,这面墙两头都可以走人。里面是一排排的灶台和处理食材的长桌。

        生熟食物各有区域,面食和素食在东,荤腥食物在西侧。海鲜在北侧。

        厨房的北墙上,贴着灶王爷的画像。下面是供桌,摆放着三颗猪头,还有果品、点心等。

        灶王爷像上还印有这一年的日历,上书“东厨司命主”、“人间监察神”、“一家之主”等文字,以表明灶神的地位。

        神龛两旁贴上“上天言好事,下界保平安”的对联,以保佑全家老小的平安。

        杨凡三拜之后,上了三柱香,念诵一段祭灶词。

        “古传腊月二十四,灶君朝天欲言事。

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