还是把人直接调走。

        都是不错的选择。

        这件事需要时间准备，正好先按照之前会议提的，让培训中心和下面门店先紧几个月。

        争取熬过这段时间，防止问题继续扩大。

        等事情准备好，培训中心那边进入正轨，可以源源不断提供熟练掌握两道菜制作的厨师。

        再把门店里的作息调整回来。

        提前告诉员工这是临时过渡，是因为内部考核间隔时间缩短才进行的突击培训。

        相信大多数人是可以接受的，即使心里不乐意的，也不会多说什么，顶多私下里抱怨几句。

        反正就一两个月的时间，顶破天仨月，有个盼头还是能坚持下来的，总比没个结束的日子，一直见不到头强。

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