年轻厨师则拿出一张酒单，询问杨振兴他们喝些什么酒。

        杨振兴不喝酒，钱振华等人也无所谓，作为客人，询问过山下宏亮后，许南点了一瓶比较淡的清酒。

        点完酒，老师傅和中年厨师已经开始制作饭前小菜。

        小菜很简单，有凉拌菠菜、水煮章鱼、腌酱瓜黄瓜（也就是渍物）和明太子。

        每个喝酒的人面前各有一份，杨振兴不喝酒，喝的是茶水，他也有一份小菜，不过内容跟其他喝酒的不一样，有酱油豆腐和渍物两种。

        打开包装里的毛巾擦干净手，学着许南和山下宏亮，几个人在小碟子里倒上酱油，又拿起各自面前的小酒盅倒上酒，双手合十，行礼后拆筷子准备开吃。

        几个人首先碰了杯酒，许南开始介绍道“山下君负责的中央厨房，负责东京还有附近的琦玉横滨三座城市的连锁店食材供应。

        包括周围其他诸如多摩市、浦安市也同样由他负责的中央厨房负责。”

        几个人很吃惊，杨振兴惊叹道“负责这么多城市，那得多少连锁店？看样子这个中央厨房规模不小啊！”

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