唐初大儒

第134章尉迟恭 (9 / 12)
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        “哈哈!”尉迟恭和程知节,无良的大笑起来。

        “咳咳!好酒!”李道宗咳了两声,擦擦眼泪道。

        “这酒得慢慢喝!”程知节笑容满面的说道。

        “我这酒比较烈,最好直接倒进咽喉,略作停留,再一口咽下。咽下之后,不要急着张嘴,感受到烈酒入肚之后,才张嘴吐气。这样就不会感觉到辛辣,又有回味。”秦穆给自己倒了一杯,做了示范。

        “还有这等讲究!”程知节看了一遍,学着秦穆的样子,一杯酒喝了下去。

        “确实感觉不错!”程知节张嘴出了一口酒气,咂咂嘴回味道。

        “这才是正确的喝酒啊!”李道宗喝了之后,闭上眼睛,等了一会睁开感叹道。

        以往喝酒,有客人之时,特别是重大场合,也有一套自己的流程。祭、踤、卒爵四步。首先要拜,表示敬意;接着倒一点在地上,祭谢大地的生养之恩;再浅尝酒味,赞扬酒好,让主人高兴;最后仰杯而尽。

        平常喝酒,那就是大碗大杯的灌就是了。度数不高的酒,就像啤酒下烤串一样,使劲撸就是了。

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