厨房灶头，大铁锅……

        四条大雅鱼处理好，烧锅热油，鱼煎到两面焦黄，加生姜片，大蒜……再加入开水。

        四条大雅鱼，差不多斤了。一锅炖……

        开水加了大半锅，用大火，咕嘟嘟炖着。炖十来分钟，锅里鱼塘已经雪白，再加入番茄，胡椒面……小火再慢炖几分钟，开始放盐巴调味。最后起锅撒上葱花。

        炖雅鱼，最后一道大菜了。

        桌子摆在前院，宾客们已经坐下。

        陈爸他们过来帮着将雅鱼端到桌上，陈放这边走正在做最后一个菜，冬笋炒腊肉。

        所有菜齐活，陈放也端上了碗筷，上桌后先喝一碗雅鱼汤。

        午餐特别丰盛，肘子、猪蹄、雅鱼汤。蒜薹炒肉，冬笋炒腊肉……还有腊肉和香肠。

        香肠是张晨家提过来的，陈放不太会做香肠，今年杀猪的时间晚了，没工夫做香肠。

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