我大明武德充沛但选择文化胜利
第462章 天地宽 (感谢伊卡黑石打赏4500点) (5 / 10)
那火焰的温度似乎极高,铁锅中的水不多时就翻腾起来。
接着,那秃驴便掏出两包花花绿绿的东西,撕开竟是两个面饼
方便面这种东西,就是放在这个年代当然也算不上多么奢华的玩意儿。
哪怕这一包康帅傅乃是豪华加量版,里头也不过是多了半个卤蛋、几个虾干、一根火腿肠而已。
像左宗棠、王文韶这样的封疆大吏,平日再是如何简朴,也不至于会吃不上这些。
方便面真正的魅力在于那两个大大,油腻腻的调料包。
其实调料包的鲜香味,如今的大厨们也是能模拟出一部分来的。
他们用几十只老母鸡吊汤浓缩,最后也能提取出不太纯的谷氨酸钠溶液。
大名鼎鼎的开水白菜,便是这个原理。
而在作为官宴的鲁菜中,更是使用海肠子磨粉制成天然味精,专供达官显贵,其鲜味冠绝天下。
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