过完春节的林墨从川省老家里回来兴安镇这里上学了，说起林墨的新年也是有点撑的。

        那边的镇子上是有一个长街的，这个长街是让自己最难忘的一个长街了。

        因为这时候的街上就有很多家得烧烤店，最让她难忘的就是烤魔芋了。

        一张魔芋被切成一厘米厚度的正方形魔芋片，这里的魔芋是自己做的。所以韧性十足拿签子戳上去也不会掉下来，这样就很好烤了。

        用自己家里面买的最好的银丝碳来烘烤这些东西是最为好的了，它不会有烟散发出来又很环保。

        为什么林墨会只记住这个烤魔芋呢？那是因为这个烤魔芋真的很好吃啊。

        q弹筋道的魔芋被片成这样一个很完美的一片，加上银丝碳烤制的时候又把这些汁水考出来。

        这样一来本来就有点松垮的魔芋就让它很好的收缩起来，这样吃去更加有嚼劲了。

        而之后加上孜然和辣椒面就完美了，加上香葱就让这个魔芋的味道更加香。

        不过现在兴安镇的街路上也有了烧烤摊，但是这里的味道还是比起川省的差了一些。

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