炒面对于几人来说，都还是样新奇的吃食，云慕琤点评道“像炒面炒饼这种既有菜又有主食的，很适合放到客栈驿站去卖。相比起既有主食又要菜的选择，这种无疑更为方便，且卖价应当也要便宜一些吧？”

        说着，他看向了林慧娘，这种“炒菜”的价格高低，自然还是提出者林慧娘最有发言权了。

        林慧娘想想后世那些小饭馆里各色炒饭、炒饼、炒面与各种炒菜的价格，最后赞同地点头“说的没错。是要便宜些。”

        后世的那些小饭馆里，她吃过的最便宜的炒面，是不加鸡蛋不加肉的五块钱，而一份炒菜——即便只是土豆丝这种最简单的素菜，也要六块钱，且不论还要再另外要个馒头或者是块饼。

        哪怕是后来她上大学时学校周围的小饭馆儿的定价稍贵一些，一份不加鸡蛋不加肉的素炒面、炒饼，价钱也不过是在八块左右，而炒土豆丝则是要十块钱。馒头则是一块钱一个，若是要一份土豆丝一个馒头，要十一块钱，而若是加了鸡蛋的炒面炒饼，也还不到十块钱。

        虽然看起来只是一块钱的差别，但日积月累下来，一块钱也能变成十块、一百。

        想到这儿，林慧娘又突然道“其实盖饭、盖面也比较划算。”她大学时候见的盖饭，基本上素的都是七块钱一份儿，盖面要稍贵一点，八块钱，但也很划算了。

        其他人都疑惑地看着她，“盖饭？用什么盖？”

        “就是把菜放到米饭上头啦。这样的一份儿菜不会特别多，但基本上也是够就着把米饭吃完的。”

        几人了然地点点头。

        这盖饭，听起来与平常吃米饭时林慧娘的习惯似的——她吃米饭，就喜欢想往米饭上倒了菜汤，拌匀后再夹一大筷子放到饭碗里，之后一边吃饭一边夹碗里的菜。只不过这个盖饭，是要把所有的菜都一股脑放到米饭上，而她是吃完了菜再夹一些罢了。

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