美食从麻婆豆腐开始
第588章 艺术探讨 (1 / 14)
颗粒分明的米饭当中有着各种点缀。
光是看着就令人赏心悦目,各种颜色的点缀也丝毫不突兀,反而让这当中最为便宜的大米直接升华成了主角。
那纠结在一起,但看着却有些蓬松的蛋松宛若一根根金丝点缀在上面,光是看着就能感觉到这米饭做的不一般。
拿起餐具当中附带的精美的勺子,舀了半勺浅浅的放入口中,一时之间各种鲜味纷至沓来。
海参,干贝,鸭胗,火腿虾仁等的口感混合在一起,完全不会让人产生错乱,反而就如同是拔河比赛上经过完美训练的小学生一般配合在一起,为味蕾带来了极致的体验。
咀嚼之间,这些被处理的极为到位的食材口感爽脆,和有嚼劲的大米放在一起显得格外相得益彰。
澹澹的蛋香味儿在不经意间迸发出些许,那被炸过之后的蓬松口感也让人不禁感觉到这饭吃起来还有些意料之外乐趣。
虽然这道菜是用油炒出来的,而且还有不少的荤菜搭配,但里面又左以了胡萝卜,青豆,马蹄冬笋等的素菜,巧妙的化解了其中的油腻。
“真不错。”这一口下去薇薇安只觉得满足极了。
但就这样吃了几口,她忽然感觉有些渴了。
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