美食从麻婆豆腐开始
第648章 宴席 (2 / 11)
与其说是菜倒不如称之为食材。
大海广袤无垠,物产丰富,各种海鲜种类繁多,几年的时间中陈年把能见到的都做了个遍,什么中国的外国的全都有。
就算是有些太平洋上没有的,但为了考虑到不同的顾客以及展示白金之星号的实力,他们也会想办法从其他地方将那些食材买来。
因此陈年才敢夸下这样的海口。
“这样啊,那会的倒是不少,妙妙巫应该也和伱说过的,这次是要给我奶奶贺寿,所以要求菜的质量要高,而且不光是得好吃还得好看,最好是每一道菜都能有一定的寓意。”
陈年想了想,光要说给菜增加一定的寓意这倒是很简单,从某种角度上来讲,这就是给菜起名字讲故事而已。
这种事情是古代人最擅长的。
“要不然我先出个菜单您这边看看,如果感觉行的话,我们可以再约个时间试试菜。”
陈年在这方面是很有信心的,只要不是客人对自己有意见,从而导致看自己做出来的菜鼻子不是鼻子眼不是眼的,那陈年就不担心。
“行,那你加我微信吧,就是这个电话号,等一下把菜单发过来让我看看。”
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