重生四合院,开局是八十年代
298 知道什么叫往来无白丁,谈笑有鸿儒么? (5 / 13)
此外,把原先的便宜小菜跟茶水都换掉,换上价格更高的小菜跟茶水。
比如现在一壶茶是三毛钱,就换成一壶茶一元钱,当然,茶叶也跟着换点好的。
小菜原先最便宜的,一盘腌黄瓜是一毛钱一碟,你换成别的,最少五毛一碟。
而且必须规定,酒水、茶水、小菜还有米饭这些东西不单卖,要单点这些,必须点一盘主菜。
就是说,如果只是想一壶茶水一碟咸菜就来蹭空调,那你至少要点一盘主菜。
主菜价格也都给我加高,具体情况具体分析,最低给我加高百分之五十!
当然,碟子碗筷都给我换成更高规格的,看着就上档次的,得让他们感觉在这吃饭贵的物有所值。
总之,食为天的定位,就是特色高档饭店,不是路边苍蝇馆,也不是什么普通老百姓都能消费得起的。
我们不搞最低消费,但要通过明码标价,还有高端的服务,让来这里吃饭的人明白,在这里吃饭,一个人点一个菜吃一顿饭,至少要消费五元钱!
如果觉得不差这五元钱,那就来吃。
内容未完,下一页继续阅读