叶枫皱眉问道：“我昨天看了一下村里的情况，村里的猪还有不少，而且鸡也有许多，为什么不干脆规模养殖算了。”

        村长闻言微微一愣：“把猪养大可不容易啊，而且猪肉的味道比较腥，不怎么好吃。”

        “养鸡的话，如果是自己家里养几只还好，要是一下子养多了的话，很容易得鸡瘟的，所以现在村里人大部分还是卖鸡蛋为主。”

        叶枫这才想起，现在这个时代还没有学会阉割养猪的方法。

        他前世就在电视上看到过关于阉割养猪的方法，科学验证过这种方法养猪能有不少的好处。

        首先就是易于管理，由于公猪没有阉割的话，体内的雄性激素会让它们容易和别的公猪争斗，这会使猪体内的能量被消耗掉，就直接导致了猪长的比较慢。

        村长说猪养的比较慢的原因也是因为猪长期打架，体重不但不会成长，还容易下降，自然很难养大。

        另外，经过阉割的猪肉也不会腥臭，因为没有阉割过的猪会分泌性激素使得猪肉难闻，有一种腥臭的味道，但经过阉割之后，猪肉吃起来肉质就会鲜美许多。

        还有一点也很重要，就是阉割过的猪只要六个月就可以出栏了，可以大大节省饲养成本。

        也就是说，现在大家缺少肉吃很重要的一个原因是大家觉得养猪不划算，而且猪肉不好吃。

        但只要把阉割养猪这个方法推广开了之后，缺少肉吃的这个问题自然就可以解决。

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