我靠卖盒饭火爆全网
第71章 第71章 (4 / 21)
其实上手很简单的,这样子增加人手,到时候广寒糕的库存也能短时间内先提升起来。
快餐店这边,西米蜜桃奶冻还好说,京酱肉丝拌面条就有挺多细节需要做好的,毕竟这是姜氏第一次上新粉面菜品。
因为要保证每份面食里肉丝和黄瓜丝份量一样,面条又要拌得均匀入味,如果等有顾客现场排队买了再像盒饭那样来打包的话,就会很耽误时间。
天气太热排队太久顾客难免会滋生出不耐烦的情绪。
姜茶茶和几个店长讨论过后,决定在营业时间点到来之前,先把这五十份京酱肉丝做好打包。
像新品五十份,外卖和现场排队购买都是最先卖空的,完全不用担心提前做好放凉口感变差之类的。
马上就到了六月一号,黄桃今天中午提前溜号,十点五十分分就到姜氏店门口蹲点等着排队了。这次的京酱肉丝拌面条是真的吸引她,但每顿只有五十份,还得分流到外卖和现场两边。
在速达上点姜氏外卖,稍微操作慢点或者一个失误都可能抢不到,黄桃特别想吃,干脆就来到门口等着了。
将近十一点,姜氏店门口排起长龙,黄桃是队伍领头人。
她已经能够看到柜台后面堆叠摆着的二十五份京酱肉丝拌面条了,看那样子就知道够味。再看另一边外卖打包那,骑手都陆续来把打包好的面条盒饭拿走了。
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