我的意呆利
第160章 1886年总结(二合一) (3 / 7)
是葡萄酒,很多人想不到吧,意大利出口的葡萄酒,才是其创汇的主力。意大利的土壤对于葡萄的生长非常有利,所以从古罗马时代,意大利人就开始酿造葡萄酒,一直以来意大利葡萄酒的欧洲都是鼎鼎大名。
只不过到拿破仑三世执政的时候,法国人实施了闻名世界的红酒等级制度,这让法国红酒在世界名声大噪。
当然在这其中,法国人不断改良葡萄的品质也是关键,什么赤霞珠、白玉霓、赛美蓉、西拉、诗南、佳利酿等优良的葡萄品种基本都是法国所研发,而正是凭借这样的葡萄以及优良产地,加上精湛的技术,让法国的葡萄酒享誉世界。
而法国这方面做得最好的还是波尔多,其土壤地形都适合葡萄的生长,所以让波尔多葡萄酒最为有名。
而意大利葡萄酒,则在法国人的组合拳下败下阵来,出口的葡萄酒也是日益减少,要不是意大利统一后来自政府的支持,历史最为悠久的意大利葡萄酒就只能缩回国内苟延残喘了。
虽然意大利拥有最多的葡萄品种(据说有一千多种),但是意大利的品种非常古老,复杂和繁多,根本没有怎么改良。而政府针对这一点,更是加大了资金投入,硬生生给意大利的葡萄酒重新打开了出路。
而目前意大利的葡萄酒已经从低谷中走出来了,从1861年最低的21万吨的出口量,增长到现在的231万吨。这可是涨了十一倍,不可谓不成功。要知道法国葡萄酒的出口量也才260万吨,这足以看出意大利葡萄酒的产量激增有多大。
不过虽然意大利葡萄酒出口量大增,但是基本以走量为主,产品主要都是集中在中低端,高端品牌的意大利产品较少。
当然政府对此也是十分清楚,所以农业部的下一步工作,就是拿出让世界认可的意大利高端红酒产品。
当然意大利除了葡萄酒之外,另一大出口拳头就是柑橘。
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