美食从和面开始
第641章 裱花技能【求月票】 (3 / 8)
把徐拙羡慕……心痛得不行。
“这是金钱斑,适合清蒸。不过这条鱼有点大,清蒸有点吃不完,等会儿我收拾一下,咱们清蒸一些,红烧一些,再把鱼头和鱼尾跟豆腐一块儿炖个汤,你们说行么?”
小丫头只负责吃,听了这话一个劲儿的点头答应了下来。
徐拙也没什么意见。
石斑鱼这种食材,不管怎么做味道都不会太差。
要不是因为没处理过石斑鱼怕闹出笑话,刚刚他就准备下手了。
除了石斑鱼之外,还有北极虾、扇贝、面包蟹、大海螺等各种海产品。
庞世杰作为一个厨师,加上常年做这些海鲜,收拾起来又快又麻利。
“舅舅,这些海鲜都是从哪买的?”
“从店里拿的,原本想在店里吃的,但是店里吃饭没有家的感觉,而且服务员进进出出的,没有家里吃着自在。”
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