江荇道“这种奶牛就算了，我们打算弄点牛奶自己喝，还是口感比较重要。”

        牛有草“如果追求口感的话，就有挺多选择了，国内外好些奶牛的牛奶口感都不错。比如泽夏、乳西、玫瑰、玛无等奶牛，你可以上网搜搜关键词。”

        牛有草“业内现在最看好的是玛无奶牛，还不出名，产奶量也比较低，巅峰时一天也就二十公斤，但是奶味醇厚，脂肪含量和乳固体含量都要高许多，不像兰河奶牛那么寡淡。”

        江荇“我好像听说过，是不是用来做奶酪的那种牛奶？”

        牛有草“对，许多人会专门买它做奶酪等。”

        牛有草很耐心地跟江荇科普了一番各种奶牛的区别，一边说还一边给他发资料看。

        江荇看了一遍，最终选择了玛无奶牛。

        这种奶牛是华夏的国产奶牛，应该最适合这里的气候条件。

        他本人也倾向于国内培育的奶牛。

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