蛇老板最近几十年都在专攻药材,名下农场培育出了不少不错的药材。
奈何他起步比较晚,各家的药材又不会轻易展示给同行,培育了那么多年药材,他家的药材对于普通人来说非常不错,但在专业领域并不怎么占优势。
两人聊着聊着,江荇眼睛的余光看见杰森从外面走进来,两人都是修行者,一察觉到杰森过来,立即噤声。
江荇招呼道“就等你了,尝尝我们家自己养出来的田螺。”
“谢谢。”杰森坐下来,说道,“闻起来就很好吃。”
江荇把一次性手套递给他,又把冰啤酒拿出来放到他面前“你先试试,不知道你能不能吃惯?要是吃不惯的话,家里也做了普通的饭菜。”
江荇说着,自己拿了一个蒜蓉田螺。
他家的田螺又大又肥,但并不是那种速生品种。
速生品种的田螺壳很脆,也很薄,偏黄色,在锅中翻炒的时候,人一不小心还会将田螺壳敲碎。
速生品种的田螺肉还腥,可能风味物质来不及积累,只有腥味,没有鲜香,稍微炒过头,那田螺就会又腥又韧,根本咬不动。
内容未完,下一页继续阅读