这个团子闻着有浓浓的奶香味，江荇揪了一点尝尝,能感觉到里面丰沛浓郁的奶味,口感也很顺滑。

        江荇花了一个多小时,一共做出了五团奶酪。

        现在的奶酪含水量还是很高的,直接吃的话已经能够吃了，但是如果想要贮存,得另外放一段时间，让里面的水分慢慢蒸发，也让味道慢慢浓郁,发酵出更特别的风味。

        他原本想把奶酪吊在厨房，转念一想,厨房里火烧火燎,奶酪放在这里,多半会被熏到油烟，容易串味。

        这么想来，江荇干脆打电话到村里，请村里的木匠帮忙做一个架子。

        架子也不用做太好，简单做个松木架，能托着奶酪就行。

        到时他们将木架放到杂物间里，奶酪包好，开着窗让奶酪慢慢熟成。

        因为骄虫的脑袋和杭行一，他们家完全没有虫鼠，就这么放在架子上也可以。

        中午，小家伙们排着队，你推我挤，叽叽喳喳打闹着从外面进来，一进门就闻到了浓郁的香味。

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