从种田养猫开始
第160章 回来 (3 / 13)
他们家很久没有卤过东西吃。
吃卤味,自然少不了豆皮豆干之类的东西。
买豆腐泡的重任也交到了大黑身上。
大黑叼着篮子,带着一群狗子,趁着外面已经不下雨,欢快地跑出去了。
江荇带着剩下的小家伙们去厨房,翻冰箱看有什么东西可以卤。
鸡脚、牛肉、鸡蛋、豆干、土豆……各种各样的食材被请出来,整整齐齐地放在料理台上。
鸡蛋先整个放入冷水中煮熟,鸡脚、牛肉等焯水改刀。
他把卤料拿出来,放到干净的纱布里包着,等会炒好了糖色开卤的时候,再把它们放下去。
江荇的手脚很是麻利。
下午五点多的时候,所有的食材都被放入到了大汤锅中,在红亮的卤汁里沉浮。
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