穿到荒年后,我成了极品恶婆婆
第646章 我们哭不是委屈 (4 / 5)
春天时,他带着小鳌虾的虾苗来李家沟养殖,小小的鳌虾还有几分可爱,但长大后,就变得古怪起来,一身坚硬的壳,两只大钳子,怎么看都不像是一道菜……他一直在发愁,五十亩池塘的鳌虾,大概有两三万斤,差不多几十万只吧,这到底该怎么处置……
没想到,今天竟然听婶子说要做成美食。
这玩意儿真的能吃么?
虽然心中充满了各种各样的怀疑,但吴小锤还是乖乖听话喊人来帮忙抓龙虾。
抓龙虾并不难,不到半个时辰,就抓了三十多斤,全都送到了大河镇穗恭人府上。
饶是马婆子见多识广,也被这么多龙虾给吓到了,完全不知道从何下手。
程弯弯心中极有谱,现代小龙虾受无数人欢迎,可以做各种各样的菜式,油焖大虾、麻辣小龙虾、绝味卤虾、蒜蓉蒸虾,今天就先试试这四种做法,看看哪一种最受这个时代的人欢迎。
她让院子里的丫环小厮们都过来帮忙刷龙虾,起初他们还有些害怕被钳子夹住,不过找到窍门之后,洗虾子的速度就快了起来。
与此同时,程弯弯和吴慧娘还有马婆子在灶房里准备烹饪材料。
蒜蓉蒸虾以蒸为主,调料主要是蒜,这道菜相对来说容易烹饪一些,马婆子听一遍就明白了。
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