“叫你们掌柜的出来，洒家就不信了，天下哪有有钱不赚的道理？”

        前堂里闹哄哄的，杨怀仁躲在后厨门口，捏着下巴淡淡一笑。不是不想赚钱，就是因为要赚更大的钱，才有了现在的经营手段。

        牛肉面这第一炮打的轰隆隆震天响，一百碗不消半个时辰就售罄，各路食客意犹未尽踱出大门，门外还有数不清的人头伸长了脖子往门里边瞧，使劲抽动这鼻子，吃不到也要闻个够本。

        日头还高高的，随园的伙计就开始噼里啪啦的上门板，最后挂出一块牌子：今日售完，明日请早。

        宋人实在，吃到牛肉面的开始天花乱坠的一通炫耀，说到最后甚至闭着眼睛一副陶醉的样子，口口声声证明随园牛肉面这“天下第一面”叫的名不虚传。

        没吃到的只能凭着还没散去的气味开始幻想，舔着嘴角的哈喇子，想从那些陶醉的话语里也跟着倾倒一把。

        甚至有大太阳底下少赶了几步来迟了的粗汉，叉腰架着胳膊开始骂娘，大有拆门板杀进随园打劫的气势。

        园子里的杨怀仁本想再拉上十几碗犒劳犒劳自家徒弟和伙计，可如今外面的架势，若是真开了火，拉风箱的动静要是教外边人听了去，非真的杀进来不可。

        羊乐天就觉得不可思议，开张第一天，像旁人家请戏子摆烧猪之类的排场都没弄，就是简简单单卖汤饼。只是一百碗拉面的纯利润，就有三贯多钱，及第楼生意最好的时候，也不过如此。

        就这么觉得自己更应该下力气学会了这门手艺，于是又开始拿剩下的面开始练，福禄寿喜财源广进几个也不嫌弃他手艺粗糙，浇上骨汤照样吃的香甜。

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