舌尖上的大宋

第162章: 君子不食溷腴 (3 / 5)
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        偏执的认为这就是圣人说读书人身为明理之人,应当堂堂正正,干干净净,猪啥脏东西都吃,“牧豚人”喂猪都用些泔水之类的脏东西,所以猪肉也是脏的,不应该吃。

        当然北宋的大儒大文人有很多,对圣人之言也有不同的理解,像以二程为代表的洛派便是最大的一支,另外还有以王安石为代表的新派,以及以苏轼为代表的蜀派等等不同的流派。

        洛派就坚持文人不吃猪肉的观点,而蜀派就不这么认为。元祐初年,宰相司马光去世,因为丧葬当日能不能吃肉的问题,洛派和蜀派还发生过一次较大的论战。

        眼下朝堂上洛派的领袖程颐是大学士,其他几位宰相和高官也出自洛派,加上洛派门生故旧遍天下,所以他们的观点在读书人中得到了普遍的推广,他们自然会影响到官家,所以赵煦从小到大没吃过猪肉,也就一点也不奇怪了。

        这种问题其实并不是多么重要的事情,但是从另一个角度,却影射出朝堂上那些大人物的思想固执和守旧,保守一派不光对皇帝进行了道德绑架,也同时绑架了整个大宋读书人的思想和习惯。

        既然已经影响了皇帝都不吃猪肉,那么大宋的贵族勋戚,也一同被保守派绑架了,也不足为怪。

        事实上猪作为三牲之首,从先秦到前唐,都是中国古代人的主要肉类摄入的来源。大量的古代典籍中纪录了古人圈养猪,食用猪肉的事情。

        《大雅》中对春秋时期皇室和诸侯贵族的生活饮食习惯记载中,大量出现了猪肉;

        《荀子》和《孟子》中也有人不分高低贵贱皆食猪肉的观点;

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