廉希宗的弟子们，除了少数已经得到推荐通过举孝廉等方式入仕为官的，大多数人也都回到了学院里来。

        有的担任教授，虽然他们教不了厨艺，但是学院培养学生，本也是本着德智体全面发展的思路，厨艺自然是专业学科，但其他的学科，也是要学一些的。

        比如基本的算术，物理，化学，都设置了一些，除了这些学问对于厨艺的深入理解有助益之外，总不能学了厨艺不会算账这么不靠谱吧？

        还有思想政治这样特殊的学科，也是有的，教导学生用正确的方式爱国，想来是非常必须的学问。

        开学典礼杨怀仁也没大办，学生们聚集在一起给他们说了些学院的规定而已。

        等到校长致辞的环节，杨怀仁也没打官腔似的说些废话，一是因为这些学生们除了从禁军里退伍出来的老兵，就是一些去酒楼里学厨的半大孩子们，文化程度有限，说些大道理，他们也听不懂。

        二是说废话，实在离杨怀仁的办学理念相距甚远，既然学生们来学厨艺，就是为了学一身将来可以安身立命的本事，可以赚钱吃饭的技艺，并不需要督促他们一些什么。

        当然杨怀仁也是挑了一个重点来说的，那就是学厨艺，将来做厨子并不丢人，厨子也不是地位低下的职业，这世上任何凭劳动凭本事赚钱吃饭，都是光荣的。

        劳动最光荣的说法也深得人心，看着学生们灼热的目光，杨怀仁也有些激动了，差点把后世做一个大厨非常有面子的事情都说了出来。

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