舌尖上的大宋

第913章:宫保鸡丁(上) (1 / 4)
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        范纯仁从杨怀仁吃完了菜的神情里,便知道他已经动了心,从他对杨怀仁的了解里,一直就知道杨怀仁很在意食物的味道,让一个大厨吃味道明显不对的东西,他很难咽的下去。

        杨怀仁也察觉到了两位相公脸上的表情,便无奈摇着头道,“看来我不下厨都不行了。”

        范纯仁在一旁笑而不语,吕大防却说道,“我们俩老头子也不为难你,除了再做一道西红柿炒鸡蛋,你再看看厨房里还有什么食材,随意烧一道别的我俩没吃过的菜式就好了,千万别做别的了,咱们也吃不了,哈哈。”

        杨怀仁只能翻白眼,翻得眼珠子都麻了,可人家吕相公都开口了,让他多做一道菜,他总不会不给面子。

        正话反说,也是一门艺术,杨怀仁觉得自己那点小聪明,在这俩老成了精的老头面前,根本就拿不出手。

        杨怀仁就这么心甘情愿的随着范府的一个小厮来了到厨房,厨房里各种各样的食材还真不少,都是当年货备下的,杨怀仁打眼就认出了自家送过来的东西。

        比如那几坛随园春的美酒,还有麻包里的各色蔬菜,成筐送过来的鸡蛋,范纯仁自命清高,从来不收别人的贵重礼物,可对杨怀仁,他从来没客气过。

        最显眼的是一只看样子是早上刚宰杀好了除了毛的白条鸡挂在那里,一看就是杨家庄子的鸡,别家的鸡可没有养到这么肥的。

        如果用鸡做一道菜,既要简单又要美味,而且还要像吕相公说的那样新颖,是他们从没吃过的,杨怀仁看着厨房里的食材,忽然就想到了宫保鸡丁。

        如果问后世全地球上最出名的菜是什么,那一定是宫保鸡丁。

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