来人冲他摆摆手，接着转向了杨怀仁，先行了个礼道，“在下葛长河，是耶律查剌的师父，也就是中京第一名楼威远楼的大厨，见过杨郡公了。”

        葛长河？没听说过，杨怀仁心道，听名字和他一口流利的宋朝官话、看穿着打扮和样子，这老头应该是个汉人。

        看耶律查剌对一个汉人老头恭恭敬敬地喊师父，也确定了这个五十来岁的老头的身份，只是杨怀仁不太明白，中京城第一大酒楼，名字起得跟镖局似的，这师父大厨的厨艺，应该也好不到哪儿去。

        杨怀仁回了礼，“哦，原来葛前辈是个宋人。”

        葛长河却摇了摇头，“在下是辽国的汉人，不过年轻时确实是去过宋朝的江南，一身的厨艺，也是那时候学的。

        老夫见扬郡公的厨艺，不光是高超，而且很是新奇，特别是精湛的刀工技法，连老夫都没有见过，心中确实佩服。”

        “过奖，过奖。”

        杨怀仁谦逊了一下，心说这老头应该是不服气自己个儿的徒弟输了个灰头土脸，这是站出来给徒弟找回颜面了，便问道，“前辈是上擂台来赐教的吗？”

        葛长河答道，“老夫这点微末厨艺，赐教不敢当，不过老夫好不容易能有机会跟宋朝的厨神杨郡公切磋一下，自然不会错过。”

        杨怀仁心想，比试厨艺的话，在这个时代他倒不怕任何人，只不过这老头也是大有来头的，能在中京第一大酒楼担当大厨，想来他的厨艺也应该不简单，起码在中京城里，他厨艺的水准也起码是数一数二的。

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