学院里的先生算过，三万亩甘蔗地，最终的糖产量，应该是糖霜近一万石，石蜜五到六万石。”

        杨怀仁叹了口气，自己的科学计算还是算错了，实际情况和理论计算差距真的有点大。

        石蜜就是民间最常见的糖类食品了，和后世的冰糖有点像，不过纯度肯定低了不少，而且颜色暗黄色，甜度一般，但比更纯净的糖霜便宜不少。

        杨怀仁自言自语道，“要是这样的话，那量还是不够啊。”

        莲儿问道，“官人的意思，是咱们还要在岭南收购土地？”

        杨怀仁笑笑，“那倒不用，地太多了确实不太好，即便是在岭南那种地方，可还是会被别人找咱们的麻烦的。

        现在不同往日了，地位越高，盯着你的人就越多，像以前一样装傻卖呆还行，现在也够呛了，没有人是真傻的。

        我的意思，是咱家能不能发动当地的百姓，多开垦些土地来种植甘蔗？

        按照宋律，土地都是谁开垦谁拥有，还有五年免税赋的待遇，在中原和江南早已经没有太多适合开垦成田地的地方了。

        但岭南不一样，那里地广人稀，虽然山地多了些，但可以开垦成田地的地方应该很多。

        让百姓开垦土地种甘蔗，咱们家收购，给的价钱只要够多，让他们觉得种甘蔗比种粮食赚得多就行，不怕他们不种。

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