舌尖上的大宋

第1981章:冰糖葫芦儿(中) (4 / 4)
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        小底平时每天能做的糖葫芦呢,也不够一百串,您也知道,光是准备竹签子和洗红果儿,小底一个人做的话就是一件非常费时费力的事情,所以每天卖的数量也不会太多。

        今天因为是近两个月来头一次开张,所以准备的多了些,大概能做个一百二三十串的样子。

        要是平时的时候呢,小底的糖葫芦也就卖个两文钱一串,遇上过年过节或者庙会的时候,会卖三文钱一串,这种价钱的变化也不是小底贪心,随行就市嘛,同行都这样,小底也不会随便改动价钱。

        这糖葫芦的成本看着不高,其实也绝不低,红果儿都是山上打的,小底的力气也不值钱,所以这点成本也没有多少。

        关键是这糖霜的价钱比较高,您这种身份也肯定知道,杨家糖厂的糖霜是最好的糖霜了,当然就比普通的糖霜贵了些。

        所以糖葫芦的成本都在糖霜上,小底卖糖葫芦赚钱,也全是赚点手艺钱和跑腿的钱,能有个两成的利就算不错了。

        刚才小底和您说您要是买的多的话,开张的买卖可以算您十文钱五串,那咱就算一百二十串,要是多做了几串,那就算是小底答谢您照顾小底生意的。

        这么算的话,二五一十是二十文钱,一百二十串就是二百四十文,您给二十四个大钱,大官人您看如何?”

        大钱就是当时大号的当十文铜钱了,他一个小贩也不好收银子,因为他花不了。

        杨怀仁心说这小贩都是实诚,把成本利润都交了底了,根据他的经验,这也绝没有什么撒谎骗人的余地。

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