七拐八绕遛回清河区，莫得掏出手机再度确认了一番购物清单，顺着地图向商场方向走去。当他走进商场的时候，铅灰色的天空已是愈发阴沉。当莫得结完账后走到商场出口，抬头望向天空后，沉思片刻果断回头，软磨硬泡从收银员姐姐手中多要来几个塑料袋为食材们增添保险，并顺手添了把十块的廉价透明塑料伞帮姐姐冲冲业绩。虽然伞薄雨大，但毕竟聊胜于无嘛，多多少少也能起点作用。你看，等到走到家门口的时候，撑伞手臂的袖口还没被雨水打湿不是

        回到客厅，抬出电磁炉烧上一锅水。莫得把一叠叠菜码整齐摆放在餐桌之上。倒入牛油锅底，调好蘸料，莫得静静等待着汤面的再次沸腾。

        当初他与男人第一次见面时，男人请他的就是一顿牛油火锅。仍是孩提的他面无表情地看着对坐男人一边大汗淋漓斯哈不停，一边下筷如飞。起身去往厨房，端起刚刚煮好的满满一锅米饭走回桌前。火锅配米饭，油脂与碳水的对撞能够让二者同时得到升华。

        加上一筷子羊肉片探入锅中，七上八下之后捞出，裹上满满的麻酱蘸料，盖到米饭上。再一筷子从下方挑起，一口闷。

        颗颗饱满的米粒吸足了麻辣汤汁与咸香蘸汁，饱满的口感加上浑厚的米香冲击着味蕾与口腔的每一寸，而继续咀嚼后，q弹鲜嫩的羊肉顿时突出重围占领味觉高地，站在米粒们的肩膀之上对着舌尖发起总攻。

        再起一片煮好的豆腐，丰沛的豆香中掺杂着麻与辣，爽嫩微烫的口感让人流连忘返。

        挑破仍然不肯沉没的豆泡，压入汤底，再出水时，配上油碟，诱惑无人可挡。

        大片的毛肚只是入汤烫了烫便被提起，卷上满满的干碟料碎，辛辣脆爽，叫人欲罢不能。

        白菜心不入锅，直接生啃，甘甜清爽，正解油腻。

        茼蒿油麦菜微煮片刻，只杀的米饭溃不成军，连连续碗。

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