“秦东——”

        朋友见面，格外亲热，邵大伟就从楼下跑了上来，几年不见，小肚子越发溜圆，脸上也泛着幸福的光泽。

        “我来晚了，我来晚了……”

        “大伟，都双下巴了！”秦东很亲热地迎了上去，亲热地拥抱过后，又亲热地拍了拍他挺出来的肚子。

        邵大伟笑着拍拍自己的肚子，一幅神奇活现的表情，“怎么，你什么时候到了天津，也不找我吃饭，怕我请不起你……别跟我见外……”

        “这顿你请，我们可没说自己花钱，到了天津地面儿上，你不请我说不过去。”秦东笑了，把邵大伟让到席上坐下，“这是我在日本的研修生同学，我们住一间宿舍，”他介绍道，“这可是行家，天津本地菜，做得最地道……刚才我们还说天津菜到底是什么口味？我们是外地人，得听听本地人怎么说。”

        说到吃，邵大伟立马精神了，“我倒想听听外地人怎么评价我们天津菜。”

        “我看啊，天津人吃咸，你看，你看今天早上的锅巴菜，”郭斌喝了一口水，“口味太重了！”

        所谓锅巴，即晾干后切成柳叶形小条的煎饼，天津人将其浸在素卤之中，然后放上芝麻酱、腐、辣油，撒上卤香干片和香菜沫等小料后食用，只看这些配料，是不是就觉得口味超级浓郁了？

        不过，配上卷圈，咬上一口，口舌生香，越嚼越有味儿，好吃是真好吃，咸也是真咸！

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