“元儿，这道菜叫什么？怎么看着稍有些显黑呢？”厅堂之中，老夫人拿着筷子指着一盘菜问道。

        不过，老夫人此时的状态，那可谓是一脸的不可思议。

        先不说菜的味道如何了。

        就这香味，以及这色泽，如果让一个现代人来一瞧，那绝对是有着很强的食欲的。

        “阿娘，这道菜叫红烧肉，来，我给阿娘夹一块。”李冲元一边解释，一边夹了一块肉放在老夫人的碗中。

        “嗯？好吃，好吃，甚是美味。”老夫人迫不急待的吃了一块后，连连赞叹道。

        说要好吃，那也只能说放在这个时代。

        毕竟没有冰糖，无法使用冰糖来烧制红烧肉，只能用饴糖来代替。

        好在这个时代早已是有了酱油，要不然连红烧肉都无法做出来。

        至于鸡精味精类的，李冲元却是用了一个笨方法。

        用煮熟的鸡蛋晒干后，加虾米研磨成粉，给菜肴提味，这也算是身为吃货的李冲元，在前世之时所知道的一种笨方法了。

        内容未完，下一页继续阅读