食材则是从店里直接带过来的,都是我看习惯那些剩饭菜,我就说用这种东西,就只能把剩菜变成剩菜吧。
「抱歉,我想不出来。」
「b如这袋白饭,大叔你会想怎麽做?」
「微波加热後跟新饭混在一起。」
「这样就是把剩饭单纯的当成剩饭对待。」
「那样有错吗?」
「如果只是在家里要吃的,可以,但是身为厨师,你不能只看表面。」
大小姐开始处理剩饭了,先用小锅子重新加热,用盐跟酱油调味,用模具塑型後乾煎至微焦,是我在日本漫画看过的烤饭团。
「懂了吗?大叔,料理最重要的就是想像力。」
都是用剩饭做出来的,我却不会觉得这是一样的东西,不过我要吐嘈啦!谁那麽有空啊,制作员工餐的时间才给我一个小时啊。
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