带着权力丢失的失落和自由的期待中，日子就这么一天天的过着，虽然不算自由，但有一点却是让他们无比的满意，甚至有些乐不思蜀。

        那就是吃食。

        他们叶尔羌汗国的饮食文化融合了突厥游牧传统、波斯烹饪技艺和绿洲农业特色，还算是丰富。

        肉类的处理，游牧传统的烤制类，如烤全羊、红柳烤肉，受波斯影响的炖煮类，如手抓饭、羊肉汤，风干与发酵类的，如风干肉、马肠等；

        小麦的加工与烹饪，面食类，如掺羊奶的厚馕、纯小麦的薄馕、波斯式细面拉面、包子等；

        除此之外，还有小麦与羊肉碎熬煮至糊状的小麦粥、炒面粉加蜂蜜和核桃甜面糊等等；

        听着还算丰富，但与大明的炒、爆、熘、炸、烹、煎、贴、烧、焖、炖、蒸、汆、煮、烩、炝等等烹饪手段相比，他们那些所谓的美食，狗都不吃。

        在纠结与享受中，日子就到了二月中旬。

        这一天，太阳初升，这些贵族们就被请到了城墙之上。

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