娇娘发家录
第四百三十六话:盐菜(说明) (2 / 7)
“那是叻,你做这么多吃食,那都是好的。”老袁氏听着,就笑了笑,见宋秋把叶帮子堆好,也就跟着堆过去。
张家也有不少儿菜,见宋秋这边忙乎着又要做什么吃食了,苗氏就忍不住过来问。
虽说这盐菜能存放很久,青黄不接的时候好歹也是道菜,但这盐菜油少了那可不好吃。
又要不少盐来做,一般人家,也舍不得那么用油的。
宋秋便只说了怎么做,想做的话,就可以跟着学,她随便教的,至于做不做,就看自己了。
若是自家不做,左右到时候她看着也要收一些儿菜回来的,卖儿菜给她也成。
苗氏一听做这盐菜麻烦,还费盐,登即就表示还是留着等宋秋来收了,好歹也是一个进项。
宋秋是打算这一茬就多做些盐菜出来放着的,要不然等下年的儿菜,且又好等。
这菜,家家户户几乎都有,她也不愁收不着,放心做就是。
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