叶帮子全都拔下，就抬了竹搭子出来，随便摊放在上头，可劲晾晒就成。

        至于儿菜头头，把上面贴着的一个一个的小儿菜都拔下来，照样分了摊在一方竹搭子上先晾晒着。

        剩下的儿菜头，宋秋拿着菜刀开始剥皮。

        这剥皮老袁氏也熟，看着就跟着剥起来。

        等剥好一个，宋秋便在腿前摆着的菜板上切起来，切成一片一片的，刮在底下的木盆里接着。

        “跟做萝卜干一样的，这菜头头剥了皮都切出来就成，到时候不必用东西压水份了，直接摊在竹搭子上晒，这几天太阳都好的，连续晒上几个大太阳，先晒干了再接着后头的做就是。”

        这活计倒也简单，上手也快，不过一下午，祖孙俩个就将自家的这些菜头头都给切了出来。

        因为先前做淀粉晾萝卜干的，家里最不缺的就是竹搭子。

        院子里摆不下了，就搭在外头小河滩边，太阳也盯着晒得着的。

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