美食圈外挂帝

第325章 史上第一混搭菜系 (3 / 10)
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        付宇嘿嘿笑道“一菜两吃,史上第一混搭菜系!”

        张金玉“”

        番茄虾、糖醋鱼、蒸鲍鱼以及海鲜粥交给孙庆宁去烹饪。

        等着张金玉把食材准备妥当,付宇开始做山楂果冻。

        山楂冼净,从中间剥开,去梗、去核、去蒂后,还剩下约600克。

        先将300克山楂在350毫升清水中煮透,但是不要煮烂。

        换锅时,付宇拒绝了张金玉递过来的铁锅,换成了砂锅。

        张金玉一愣“这锅怎么了?”

        付宇解释道“煮山楂时,切忌不要使用铁锅,可以用砂锅和不锈钢锅。”

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